🌟
مقدمة المنتج
فالفجل المخلل، المعروف أيضًا باسم تاكوان أو تاكوان زوكي، هو نوع من الطعام الياباني الذي يقدم أطباق السوشي. يتم تقديم Takuan غالباً إلى جانب أنواع أخرى من التوكيمونو في المأكولات اليابانية التقليدية، كما يتم الاستمتاع به في نهاية الوجبات حيث يعتقد أن هناك وسيلة للمساعدة في الهضم. وهو يعرف باسم danmuji ويضاف عادة إلى gimbap أو يقدم كطبق جانبي في المطبخ الصيني الكوري.
🍳
اتجاه الطهو والاستخدام
عادة، يتم تناول طبق الفجل المخلل (تاكوان) في وجبات الطعام كوجبة خفيفة. يستخدم تاكوان المقطع عادة في البنتو. تاكيوان التقليدي يستخدم في بعض الأحيان في الأرز المقلي أو المسلوق. كما تستخدم بعض لفائف السوشي Takuan مثل الشينكوماكي (تاكوان فقط).
✅
لماذا تختارنا؟
نمتلك حوالي 20 سنة من الخبرة المهنية في هذا المجال منذ عام 2002.
فريق متخصص يضم أكثر من 200 موظف وخبير في تقنيات الإنتاج الحديثة.
لدينا قاعدة زراعة خاصة لضمان جودة المواد الخام الطبيعية 100%.
قدرة إنتاجية تصل إلى 40-50 طناً يومياً في ورش عمل معيارية حديثة.
نظام تخزين ضخم يضم 270 بركة مخلل بسعة 30000 طن لضمان إمداد مستقر.
مركز اختبار خاص ومحطة معالجة مياه معترف بها رسمياً لفحص كل دفعة.
شهادات دولية كاملة: HACCP, ISO, BRC, Kosher, Halal, FDA.
❓
الأسئلة الشائعة
ما هو الفجل المخلل (تاكوان)؟
هو فجل ياباني مخلل تقليدي يتميز بلونه الأصفر وقوامه المقرمش، يستخدم بكثرة في السوشي والأطباق الجانبية الآسيوية.
ما هي مدة صلاحية المنتج؟
تصل مدة صلاحية الفجل المخلل إلى 18 شهراً عند تخزينه في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس.
هل المنتج حاصل على شهادات الجودة؟
نعم، منتجاتنا حاصلة على شهادات HACCP و ISO و BRC و Halal و Kosher و FDA لضمان أعلى معايير السلامة الغذائية.
كيف يمكن استخدام التاكوان في الطبخ؟
يمكن تقديمه كفاتح شهية، أو وضعه داخل لفائف السوشي، أو إضافته إلى صناديق البنتو والأرز المقلي.
هل تتوفر عينات مجانية؟
نعم، نحن نقدم عينات مجانية للعملاء المهتمين لضمان رضاهم عن جودة ومذاق المنتج قبل الطلب.
ما هي الألوان والأنواع المتوفرة؟
يتوفر الفجل المخلل باللون الأصفر، الوردي، والطبيعي، ويأتي بأشكال مختلفة مثل الشرائح، الأشرطة، أو الفجل الكامل.
يُسمح باصطحاب الحيوانات الأليفة
