عادة، يتم تناول طبق الفجل المخلل (تاكوان) كطبق جانبي في وجبات الطعام أو كوجبة خفيفة. يستخدم التاكوان المقطع عادة في وجبات "البنتو". يتميز التاكوان التقليدي باستخدام فجل دايكون المجفف بالشمس. كما تستخدم بعض لفائف السوشي شرائح التاكوان مثل "شينكوماكي" (سوشي التاكوان فقط) أو مع التونا الدهنية.

نحن شركة رائدة تقع في منطقة إنتاج الزنجبيل والخضروات الشهيرة بمقاطعة شاندونغ. تأسست شركتنا في أغسطس 2001، ومع أكثر من 20 عاماً من الخبرة في زراعة وإنتاج وبيع المنتجات الزراعية، أصبحنا مشروعاً بارزاً في هذا المجال. تبلغ القدرة الإنتاجية والتصديرية للشركة حوالي 400 ألف طن سنوياً.

نقوم بتصدير الخضروات الطازجة، المجففة، ومنتجات السوشي إلى أكثر من 100 دولة تشمل أوروبا، الأمريكتين، اليابان، وكوريا. حصلت منتجاتنا على شهادات الجودة العالمية مثل ISO9001، ISO22000، HACCP، وHALAL، مما يضمن أعلى معايير السلامة الغذائية.